Морковная запеканка

Морковная запеканка
Ингредиенты рецепта «Морковная запеканка»:
  • Творог - 200 гр.
  • Морковь - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кефир - 70 мл.
  • Манная крупа - 50 гр.
  • Коричневый сахар - 2 ст.л.
  • Ванилин - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Морковная запеканка» (на 100 грамм):

Калории: 162.3 ккал.

Белки: 9.7 гр.

Жиры: 5.2 гр.

Углеводы: 19.4 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Морковная запеканка»

  1. Яйцо взбить с сахаром.
  2. Манную крупу залить кефиром, оставить на 30 минут. Добавить к яйцам.
  3. Затем добавить творог, перемешать.
  4. Морковь натереть на мелкой терке и добавить в массу.
  5. Добавить сахар и ванилин. Тщательно перемешать.
  6. Переложить творожно-морковную массу в смазанную маслом форму.
  7. Запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Морковная запеканка»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 200 гр 200 33.4 18 4 318
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
кефир 2% 70 мл 70 2.38 1.4 3.29 35.7
Манная крупа манная крупа 50 гр 50 5.15 0.5 36.65 164
Сахар-сырец сахар-сырец 2 ст.л. 50 0 0 47.65 181
Ванилин ванилин 2 гр 2 0 0 0.25 5.76
Итого   502 48.9 26 97.4 814.8
1 порция   126 12.2 6.5 24.4 203.7
100 грамм   100 9.7 5.2 19.4 162.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».