Овощной салат с горчичной заправкой
Ингредиенты рецепта «Овощной салат с горчичной заправкой»:
- Салат айсберг - 300 гр.
- Огурец - 800 гр.
- Перец сладкий - 80 гр.
- Лук порей - 40 гр.
- Для заправки:
- Оливковое масло - 10 гр.
- Сок лимона (лайма) - 10 гр.
- Вода - 20 гр.
- Соль - 7 гр.
- Горчица - 15 гр.
Пищевая ценность блюда «Овощной салат с горчичной заправкой» (на 100 грамм):
Калории: 24.4 ккал.
Белки: 0.9 гр.
Жиры: 0.9 гр.
Углеводы: 3 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Овощной салат с горчичной заправкой»
- Огурец и лук нарезать кубиками и выложить в салатник.
- Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
- Салат порвать руками на небольшие кусочки.
- Для заправки смешать оливковое масло, сок лимона, воду, соль и горчицу.
- Овощи заправить и перемешать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Овощной салат с горчичной заправкой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 салат айсберг |
300 гр | 300 | 2.7 | 0.3 | 5.4 | 42 |
 огурец |
800 гр | 800 | 6.4 | 0.8 | 22.4 | 120 |
 перец красный сладкий |
80 гр | 80 | 1.04 | 0 | 4.24 | 21.6 |
 лук порей |
40 гр | 40 | 0.8 | 0 | 3.28 | 13.2 |
 масло оливковое |
10 гр | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
 лимонный сок |
10 гр | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
 вода |
20 гр | 20 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 соль |
7 гр | 7 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 горчица |
15 гр | 15 | 0.86 | 0.96 | 3.3 | 24.3 |
| Итого | 1282 | 11.9 | 12.1 | 38.9 | 312.5 | |
| 1 порция | 214 | 2 | 2 | 6.5 | 52.1 | |
| 100 грамм | 100 | 0.9 | 0.9 | 3 | 24.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
