Запеканка из макарон и куриных сердечек

Ингредиенты рецепта «Запеканка из макарон и куриных сердечек»:

Макароны - 700 гр.
Куриные сердца - 300 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Лук репчатый - 2 шт.
Молоко 3.2% - 1 ст.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр российский - 200 гр.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Масло сливочное - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из макарон и куриных сердечек» (на 100 грамм):

Калории: 258.6 ккал.

Белки: 10.7 гр.

Жиры: 10.6 гр.

Углеводы: 29.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка из макарон и куриных сердечек»

С сердечек обрезать лишний жир и разрезать их вдоль на четыре части.
Обжарить сердечки на сковороде вместе с луком до готовности.
Присыпать мукой и, постоянно помешивая, влить молоко, посолить и поперчить.
Макароны отварить, промыть и выложить в смазанную маслом форму.
На макароны выложить сердечки и залить взбитыми яйцами.
Засыпать тертым сыром, сверху положить кусочки сливочного масла.
Запечь в духовке при 200 градусах 15–20 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Наталья

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из макарон и куриных сердечек»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
макароны высшего сорта	700 гр	700	72.8	7.7	487.9	2359
куриное сердце	300 гр	300	47.4	30.9	2.4	477
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
молоко 3.2%	1 ст	250	7.25	8	11.75	147.5
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сыр российский	200 гр	200	48.2	59	0.6	726
мука пшеничная	1 ст.л.	25	2.3	0.3	18.73	85.5
масло сливочное	50 гр	50	0.25	41.25	0.4	374
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1823	194.5	193.2	538.9	4713.9
1 порция		228	24.3	24.1	67.4	589.2
100 грамм		100	10.7	10.6	29.6	258.6