Сметанные лепешки с сыром и зеленым луком

Ингредиенты рецепта «Сметанные лепешки с сыром и зеленым луком»:
- Сыр мраморный - 200 гр.
- Лук зеленый - 100 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сметана 20% - 200 гр.
- Мука пшеничная - 2 ст. л.
- Масло растительное - 2 ст. л.
Пищевая ценность блюда «Сметанные лепешки с сыром и зеленым луком» (на 100 грамм):
Калории: 249.6 ккал.
Белки: 10.8 гр.
Жиры: 19.7 гр.
Углеводы: 7.1 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Сметанные лепешки с сыром и зеленым луком»
- Тертый сыр, яйца, сметану, нашинкованную зелень и муку перемешать.
- Налить на сковороду растительное масло и выложить сырную массу.
- Обжарить до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
- Первую сторону обжарить под крышкой, затем аккуратно перевернуть и жарить без крышки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Сметанные лепешки с сыром и зеленым луком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
200 гр | 200 | 49.6 | 50.4 | 0 | 652 |
![]() |
100 гр | 100 | 1.3 | 0 | 4.6 | 19 |
![]() |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
![]() |
200 гр | 200 | 5.6 | 40 | 6.4 | 412 |
![]() |
2 ст.л. | 50 | 4.6 | 0.6 | 37.45 | 171 |
![]() |
2 ст.л. | 34 | 0 | 33.97 | 0 | 305.66 |
Итого | 694 | 75.1 | 137 | 49.2 | 1732.4 | |
1 порция | 174 | 18.8 | 34.2 | 12.3 | 433.1 | |
100 грамм | 100 | 10.8 | 19.7 | 7.1 | 249.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».