Котлеты из индейки с белым хлебом на пару

Ингредиенты рецепта «Котлеты из индейки с белым хлебом на пару»:

Филе индейки - 130 гр.
Лук - 30 гр.
Батон - 30 гр.
Сметана - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 107.7 ккал.

Белки: 13.3 гр.

Жиры: 1.8 гр.

Углеводы: 9.2 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты из индейки с белым хлебом на пару»

Индейку пропустить через мясорубку вместе с луком.
В фарш добавить вымоченный в воде хлеб и сметану.
Добавить специи по вкусу и перемешать.
Сформировать котлеты и готовить в пароварке 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ulyanka_z

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из индейки с белым хлебом на пару»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
индейка грудка	130 гр	130	24.96	0.91	0	109.2
лук репчатый	30 гр	30	0.42	0	3.12	14.1
батон нарезной	30 гр	30	2.25	0.87	15.27	79.2
сметана 10% (нежирная)	1 ст.л.	20	0.6	2	0.58	23
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		214	28.4	3.9	19.7	230.5
1 порция		107	14.2	1.9	9.9	115.3
100 грамм		100	13.3	1.8	9.2	107.7