Пицца по-новому

Ингредиенты рецепта «Пицца по-новому»:

Куриная грудка - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Перец красный сладкий - 2 шт.
Сыр пармезан - 100 гр.
Зеленый лук - 20 гр.
Укроп - 20 гр.
Для соуса:
Томатная паста - 200 гр.
Сахар - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Чеснок - 2 зуб
Сметана нежирная - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Пицца по-новому» (на 100 грамм):

Калории: 128.7 ккал.

Белки: 16.4 гр.

Жиры: 4.9 гр.

Углеводы: 5.1 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пицца по-новому»

Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере.
Смешать с солью, черным перцем и ровным слоем распределить на бумаге для выпечки.
Отправить корж в разогретую до 180 градусов духовку на 18-20 минут.
Для соуса томатную пасту смешать с сахаром, солью, давленным чесноком, сметаной и горчицей.
Нарезать зелень и перец.
Достать корж из духовки, смазать соусом и разложить начинку.
Отправить в духовку еще на 15 минут.
В конце посыпать тертым сыром и оставить в духовке еще на 1 минуту.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Natalisha-ice

Компоненты и калорийность рецепта «Пицца по-новому»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	500 гр	500	118	9.5	2	565
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
перец красный сладкий	2 шт	90	1.17	0	4.77	24.3
сыр пармезан	100 гр	100	33	28	0	392
лук зеленый	20 гр	20	0.26	0	0.92	3.8
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
томатная паста	200 гр	200	11.2	3	33.4	184
сахар-песок	0.5 ч.л.	5	0	0	4.99	19.9
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
сметана 10% (нежирная)	2 ст.л.	40	1.2	4	1.16	46
горчица	1 ч.л.	7	0.4	0.45	1.54	11.34
Итого		1055	173.5	51.2	53.6	1356.8
1 порция		132	21.7	6.4	6.7	169.6
100 грамм		100	16.4	4.9	5.1	128.7