Куриный салат с брынзой и яблоком

Куриный салат с брынзой и яблоком
Ингредиенты рецепта «Куриный салат с брынзой и яблоком»:
  • Куриное филе - 200 гр.
  • Горошек зеленый - 100 гр.
  • Яйца - 5 шт.
  • Брынза - 100 гр.
  • Огурец - 1 шт.
  • Яблоко красное - 100 гр.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ст. л.
  • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Салат (для украшения блюда) - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриный салат с брынзой и яблоком» (на 100 грамм):

Калории: 136.8 ккал.

Белки: 10.7 гр.

Жиры: 8.2 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Куриный салат с брынзой и яблоком»

  1. Для заправки смешать оливковое масло, сок лимона и соевый соус. 
  2. Куриную грудку порезать крупным кубиком, полить 1 ст.л. заправки, обтереть солью и перцем, обжарить на сковороде.
  3. Яйца отварить, порезать крупным кубиком.
  4. Огурец, яблоко и сыр порезать кубиками.
  5. Все ингредиенты смешать, выложить на тарелку с салатом, полить заправкой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Куриный салат с брынзой и яблоком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 200 гр 200 46.2 2.4 0 220
Горошек зелёный горошек зеленый 100 гр 100 5 0.2 13.8 73
Яйцо куриное яйцо куриное 5 шт 275 34.93 29.98 1.93 431.75
Сыр брынза (из овечьего молока) сыр брынза (из овечьего молока) 100 гр 100 14.6 25.5 0 298
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Яблоко яблоко 100 гр 100 0.4 0.4 9.8 47
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Соус соевый Heinz соус соевый Heinz 1 ст.л. 20 0.52 0 8.6 36.6
Лимонный сок лимонный сок 1 ст.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Салат салат 20 гр 20 0.24 0.06 0.26 2.4
Итого   959 103.1 78.7 38.6 1311.6
1 порция   240 25.8 19.7 9.6 327.9
100 грамм   100 10.7 8.2 4 136.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».