Борщ на воде

Ингредиенты рецепта «Борщ на воде»:

Свекла вареная - 300 гр.
Картофель - 300 гр.
Морковь - 200 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Вода - 4 л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сметана - 200 гр.

Пищевая ценность блюда «Борщ на воде» (на 100 грамм):

Калории: 14.2 ккал.

Белки: 0.4 гр.

Жиры: 0.4 гр.

Углеводы: 2.3 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Борщ на воде»

Картофель помыть, очистить, нарезать соломкой и поставить вариться минут 20.
Лук очистить, мелко нарезать. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.
Добавить все к картофелю. Посолить и продолжать варить около 20 минут.
Вареную свеклу очистить и нарезать соломкой. Добавить в кастрюлю, довести до кипения и выключить.
Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Борщ на воде»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свекла вареная	300 гр	300	5.4	0	32.4	147
картофель	300 гр	300	6	1.2	54.3	240
морковь	200 гр	200	2.6	0.2	13.8	64
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
вода	4 л	4000	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сметана 10% (нежирная)	200 гр	200	6	20	5.8	230
Итого		5102	21.4	21.4	116.7	722
1 порция		255	1.1	1.1	5.8	36.1
100 грамм		100	0.4	0.4	2.3	14.2