Салат из авокадо с креветками

Ингредиенты рецепта «Салат из авокадо с креветками»:

Креветки вареные - 150 гр.
Сок лимона - 10 гр.
Авокадо - 2 шт.
Помидоры Черри - 12 шт.
Салат Руккола - 150 гр.
Масло оливковое - 4 ст. л.
Пармезан - 30 гр.
Кедровые орешки - 30 гр.
Бальзамический уксус - 1 ст. л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из авокадо с креветками» (на 100 грамм):

Калории: 166.1 ккал.

Белки: 5 гр.

Жиры: 14.5 гр.

Углеводы: 4.8 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат из авокадо с креветками»

Рукколу промыть и обсушить. Помидоры вымыть и разрезать на половинки.
Авокадо очистить от кожуры и удалить косточку, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
Для заправки бальзамический уксус смешать с оливковым маслом, добавить соль, перец по вкусу.
Соединить в миске очищенные креветки, помидоры и авокадо. Добавить рукколу, полить заправкой и аккуратно перемешать.
Пармезан нарезать и посыпать им салат.
Можно посыпать кедровыми орешками.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ninosh

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из авокадо с креветками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
креветки отварные	150 гр	150	28.35	3.3	0	142.5
лимонный сок	10 гр	10	0.09	0.01	0.3	1.6
авокадо	2 шт	480	9.6	96	35.52	998.4
томат черри	12 шт	240	1.92	0.24	6.72	36
руккола	150 гр	150	3.9	1.05	3.15	37.5
масло оливковое	4 ст.л.	40	0	39.92	0	359.2
сыр пармезан	30 гр	30	9.9	8.4	0	117.6
кедровые орехи	30 гр	30	3.48	18.3	5.79	201.9
уксус бальзамический	1 ст.л.	20	0.1	0	3.4	17.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1154	57.6	167.3	55.7	1917.3
1 порция		192	9.6	27.9	9.3	319.6
100 грамм		100	5	14.5	4.8	166.1