Печенье кунжутное

Ингредиенты рецепта «Печенье кунжутное»:

Мука - 250 гр.
Масло сливочное - 120 гр.
Кунжут - 200 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.
Сахар - 150 гр.
Лимонный сок - 40 мл.
Яйцо -1 шт.
Соль - 3 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Печенье кунжутное» (на 100 грамм):

Калории: 433.2 ккал.

Белки: 8.4 гр.

Жиры: 24.6 гр.

Углеводы: 44.9 гр.

Число порций: 22

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Печенье кунжутное»

На небольшом огне обжарить кунжут до золотистого цвета. Остудить.
Размягченное масло хорошо взбить с сахаром и ванилином.
Затем добавить яйцо и еще раз тщательно взбить.
К масляной смеси добавить сок лимона и соль. Перемешать.
К масляной массе добавить муку с разрыхлителем.
В самом конце всыпать обжаренный и остывший кунжут и опять все смешать. Если масса вышла жидковатой, то добавить еще немного муки.
На бумагу для выпечки выложить чайной ложкой кунжутную массу.
Запекать примерно минут 15 при 180С.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Печенье кунжутное»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	250 гр	250	23	3	187.25	855
масло сливочное	120 гр	120	0.6	99	0.96	897.6
кунжут	200 гр	200	38.8	97.4	24.4	1130
сахар ванильный	10 гр	10	0	0	9.85	39.4
сахар-песок	150 гр	150	0	0	149.55	597
лимонный сок	40 мл	40	0.36	0.04	1.2	6.4
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
соль	3 гр	3	0	0	0	0
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
Итого		835	69.8	205.4	375	3617.3
1 порция		38	3.2	9.3	17	164.4
100 грамм		100	8.4	24.6	44.9	433.2