Сырники со сметанкой

Ингредиенты рецепта «Сырники со сметанкой»:

Творог - 220 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сметана - 7 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 201.4 ккал.

Белки: 10 гр.

Жиры: 9.6 гр.

Углеводы: 18.3 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырники со сметанкой»

Размять творог вилкой.
Добавить к творогу сахар и хорошенько перемешать.
Разбить яйцо и добавить его к творогу с сахаром. Снова перемешать.
Добавить к творожной смеси муку. Тщательно вымесить.
Из творожной массы сформировать сырники, обвалять немного в муке.
Жарить на раскаленной с растительным маслом сковороде, с двух сторон.
Перед подачей добавить сметану.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Сырники со сметанкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	220 гр	220	36.74	19.8	4.4	349.8
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
мука пшеничная	2 ст.л.	50	4.6	0.6	37.45	171
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
сметана 10% (нежирная)	7 ст.л.	140	4.2	14	4.06	161
Итого		525	52.5	50.4	96.2	1057.2
1 порция		75	7.5	7.2	13.7	151
100 грамм		100	10	9.6	18.3	201.4