Котлеты из индейки

Ингредиенты рецепта «Котлеты из индейки»:

Фарш индейки - 635 гр.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Батон - 30 гр.
Мука - 1 ст.л.
Соль - 1 гр.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из индейки» (на 100 грамм):

Калории: 173.9 ккал.

Белки: 16.7 гр.

Жиры: 8.9 гр.

Углеводы: 5.4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты из индейки»

Батон размочить в воде.
Лук мелко нарезать или пропустить через мясорубку.
В фарш индейки добавить яйцо, измельченный лук и размоченный батон.
Посолить и тщательно перемешать массу.
Сформировать небольшие котлеты и обвалять их в муке.
Жирить на раскаленной сковороде на растительном масле.

Котлетки можно подавать со свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из индейки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
индейка фарш	635 гр	635	127	50.8	3.18	1022.35
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
батон нарезной	30 гр	30	2.25	0.87	15.27	79.2
мука пшеничная	1 ст.л.	25	2.3	0.3	18.73	85.5
соль	1 гр	1	0	0	0	0
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
Итого		838	139.6	75	45.4	1457
1 порция		105	17.4	9.4	5.7	182.1
100 грамм		100	16.7	8.9	5.4	173.9