Салат Весенний из капусты, лука, яблока и огурца

Ингредиенты рецепта «Салат Весенний из капусты, лука, яблока и огурца»:

Капуста - 300 гр.
Морковь - 150 гр.
Лук красный - 1/2 шт.
Яблоко - 150 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вусу) - 2 гр.
Петрушка - 20 гр.
Для заправки:
Йогурт натуральный - 4 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Уксус винный - 2 ч.л.
Сахар - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 40.7 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 0.4 гр.

Углеводы: 7.5 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат Весенний из капусты, лука, яблока и огурца»

Капусту, морковь, лук и яблоко тонко нашинковать.
Для заправки йогурт смешать с горчицей, уксусом и сахаром.
Все перемешать в салатнице, добавить соль и перец по вкусу. Украсить петрушкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Софья 1995

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Весенний из капусты, лука, яблока и огурца»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	300 гр	300	5.4	0.3	14.1	81
морковь	150 гр	150	1.95	0.15	10.35	48
лук красный	0.5 шт	50	0.7	0	4.55	21
яблоко	150 гр	150	0.6	0.6	14.7	70.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
йогурт натуральный 2%	4 ст.л.	80	3.44	1.6	4.96	48
горчица	1 ч.л.	7	0.4	0.45	1.54	11.34
уксус белый винный	2 ч.л.	10	0	0	0.59	1.4
сахар-песок	0.5 ч.л.	5	0	0	4.99	19.9
Итого		776	13.4	3.3	58.1	315.6
1 порция		194	3.4	0.8	14.5	78.9
100 грамм		100	1.7	0.4	7.5	40.7