Котлеты мясные с кабачком и рисом

Ингредиенты рецепта «Котлеты мясные с кабачком и рисом»:

Фарш мясной - 1 кг.
Кабачок - 300 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Рис отварной - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Котлеты мясные с кабачком и рисом» (на 100 грамм):

Калории: 195.2 ккал.

Белки: 11.2 гр.

Жиры: 14.8 гр.

Углеводы: 3.5 гр.

Число порций: 17

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты мясные с кабачком и рисом»

Пропустить в мясорубке кабачок, лук и рис и смешать с мясным фаршем. Добавить специи по вкусу.
Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле под крышкой 5-7 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты мясные с кабачком и рисом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говяжий фарш	1 кг	1000	172	200	0	2540
кабачок	300 гр	300	1.8	0.9	13.8	72
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
рис белый вареный	100 гр	100	2.2	0.5	24.9	116
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
Итого		1588	178.3	235.4	55.1	3100.2
1 порция		93	10.5	13.8	3.2	182.4
100 грамм		100	11.2	14.8	3.5	195.2