Салат из мидий с огурцами

Салат из мидий с огурцами
Ингредиенты рецепта «Салат из мидий с огурцами»:
  • Мидии вареные - 300 гр.
  • Яйцо куриное вареное - 3 шт.
  • Огурец - 2 шт.
  • Укроп - 15 гр.
  • Лук зеленый - 15 гр.
  • Йогурт - 80 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из мидий с огурцами» (на 100 грамм):

Калории: 62.5 ккал.

Белки: 6.9 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 1.8 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Салат из мидий с огурцами»

  1. Огурцы нарезать небольшими кубиками, переложить в большой салатник.
  2. Мидии и зеленый лук, нарезанный мелкими колечками, добавить к огурцам.
  3. Яйца, нарезанные мелкими кубиками, и измельченный укроп переложить в салатник.
  4. Салат перемешать, добавить соль по вкусу и заправить йогуртом.

Получается очень полезный, высокобелковый салат.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из мидий с огурцами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мидии отварные мидии отварные 300 гр 300 27.3 4.5 0 150
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 3 шт 150 19.35 17.4 1.2 240
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Укроп укроп 15 гр 15 0.38 0.08 0.95 5.7
Лук зелёный лук зеленый 15 гр 15 0.2 0 0.69 2.85
йогурт натуральный 2% 80 гр 80 3.44 1.6 4.96 48
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   762 52.3 23.8 13.4 476.6
1 порция   191 13.1 5.9 3.4 119.1
100 грамм   100 6.9 3.1 1.8 62.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».