Крем-суп из цветной капусты и шпината

Ингредиенты рецепта «Крем-суп из цветной капусты и шпината»:

Цветная капуста - 400 гр.
Шпинат - 200 гр.
Молоко 1.5% - 100 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сметана - 3 ч.л.
Паприка - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Крем-суп из цветной капусты и шпината» (на 100 грамм):

Калории: 31.7 ккал.

Белки: 2.6 гр.

Жиры: 0.7 гр.

Углеводы: 4.3 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Крем-суп из цветной капусты и шпината»

Овощи промыть и отварить в подсоленной воде.
Переложить овощи с небольшим количеством бульона в блендер.
Добавить молоко и взбить блендером.
При подаче украсить паприкой и сметаной по вкусу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Дурга

Компоненты и калорийность рецепта «Крем-суп из цветной капусты и шпината»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста цветная	400 гр	400	10	1.2	21.6	120
шпинат	200 гр	200	5.8	0.6	4	44
молоко 1.5%	100 мл	100	2.8	1.5	4.7	44
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сметана 10% (нежирная)	3 ч.л.	21	0.63	2.1	0.61	24.15
перец красный молотый	30 гр	30	0.21	0.09	1.38	6.3
Итого		753	19.4	5.5	32.3	238.5
1 порция		251	6.5	1.8	10.8	79.5
100 грамм		100	2.6	0.7	4.3	31.7