Котлеты из тунца

Ингредиенты рецепта «Котлеты из тунца»:

Картофель - 700 гр.
Масло растительное - 25 гр.
Лук-порей - 225 гр.
Тунец в растительном масле - 185 гр.
Цедра лимона - 20 гр.
Петрушка - 20 гр.
Лук зеленый - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из тунца» (на 100 грамм):

Калории: 122.8 ккал.

Белки: 6.4 гр.

Жиры: 3.8 гр.

Углеводы: 16.9 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты из тунца»

Отварить картофель, слить и размять в пюре.
Растопить масло в сковороде, обжарить нарезанный лук.
Смешать тунец с картофелем, луком, лимонной цедрой и специями.
Сформировать 12 котлет, обмакнуть в муку и яйцо, затем обвалять в сухарях.
Разогреть масло в сковороде, обжарить котлеты по 2-3 мин с каждой стороны до золотистого цвета. Подавать горячими.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из тунца»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	700 гр	700	14	2.8	126.7	560
масло подсолнечное	25 гр	25	0	24.98	0	224.75
лук порей	225 гр	225	4.5	0	18.45	74.25
тунец в растительном масле	185 гр	185	50.14	16.65	0	351.5
цедра лимона	20 гр	20	0.18	0.02	0.6	3.2
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
лук зеленый	20 гр	20	0.26	0	0.92	3.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
яйцо куриное	1 шт	47	5.97	5.12	0.33	73.79
сухари панировочные	100 гр	100	9.7	1.9	77.6	347
Итого		1346	85.7	51.6	226.9	1652.7
1 порция		96	6.1	3.7	16.2	118.1
100 грамм		100	6.4	3.8	16.9	122.8