Котлеты домашние говяже-свиные
Ингредиенты рецепта «Котлеты домашние говяже-свиные»:
- Говядина - 400 гр.
- Свинина - 400 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Мука - 1 ст.л.
- Соль - 5 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 207.4 ккал.
Белки: 15.6 гр.
Жиры: 14.8 гр.
Углеводы: 2.8 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Котлеты домашние говяже-свиные»
- Лук нарезать на кусочки.
- Мясо промыть, нарезать на кусочки и вместе с луком перекрутить в мясорубке.
- Смешать тщательно все ингредиенты.
- Сформировать мокрыми руками котлеты.
- Поставить в мультиварку на пару на 35 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты домашние говяже-свиные»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 говядина |
400 гр | 400 | 75.6 | 49.6 | 0 | 748 |
 свинина |
400 гр | 400 | 64 | 86.4 | 0 | 1036 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 мука пшеничная |
1 ст.л. | 25 | 2.3 | 0.3 | 18.73 | 85.5 |
 соль |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 960 | 149.9 | 142.3 | 26.9 | 1991.1 | |
| 1 порция | 96 | 15 | 14.2 | 2.7 | 199.1 | |
| 100 грамм | 100 | 15.6 | 14.8 | 2.8 | 207.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
