Цезарь с беконом
Ингредиенты рецепта «Цезарь с беконом»:
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Бекон - 100 гр.
- Хлеб белый - 50 гр.
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Майонез - 6 ст.л.
- Сок лимонный - 2 ст.л.
- Соус Вустерский - 50 гр.
- Салат зеленый - 40 гр.
- Сыр Пармезан - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Цезарь с беконом» (на 100 грамм):
Калории: 335.4 ккал.
Белки: 10.6 гр.
Жиры: 29.6 гр.
Углеводы: 6.1 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Цезарь с беконом»
- Отварить яйца вкрутую, нарезать на четвертинки. Бекон разрезать на пластины и запекать на гриле по несколько минут с каждой стороны, порезать маленькими кусочками.
- Подсушить хлеб в духовке и нарезать на кубики.
- Взбить майонез, оливковое масло, лимонный сок и вустерский соус, приправить по вкусу.
- Порвать листья салата, положить в миску, посыпать половиной тертого пармезана.
- Добавить яйцо, бекон и подсушенный хлеб, перемешать.
- Залить соусом и посыпать оставшимся пармезаном.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Цезарь с беконом»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яйцо куриное |
4 шт | 188 | 23.88 | 20.49 | 1.32 | 295.16 |
 бекон |
100 гр | 100 | 23 | 45 | 0 | 500 |
 хлеб пшеничный |
50 гр | 50 | 4.05 | 0.5 | 24.4 | 121 |
 масло оливковое |
4 ст.л. | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
 майонез столовый молочный |
6 ст.л. | 120 | 2.88 | 80.4 | 4.68 | 752.4 |
 лимонный сок |
2 ст.л. | 40 | 0.36 | 0.04 | 1.2 | 6.4 |
 соус вустерский |
50 гр | 50 | 0.5 | 0.05 | 9.25 | 39 |
 салат |
40 гр | 40 | 0.48 | 0.12 | 0.52 | 4.8 |
 сыр пармезан |
50 гр | 50 | 16.5 | 14 | 0 | 196 |
| Итого | 678 | 71.7 | 200.5 | 41.4 | 2274 | |
| 1 порция | 170 | 17.9 | 50.1 | 10.3 | 568.5 | |
| 100 грамм | 100 | 10.6 | 29.6 | 6.1 | 335.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
