Кексы черничные

Кексы черничные
Ингредиенты рецепта «Кексы черничные»:
  • Мука кукурузная - 1 ст.
  • Мука пшеничная - 3 ст.
  • Сахар - 0.75 ст.
  • Разрыхлитель теста - 2 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Масло сливочное - 0.5 ст.
  • Молоко 2.5% - 2 ст.
  • Сок апельсиновый - 2 ст.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Черника замороженная - 2 ст.
  • Сахарная пудра - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Кексы черничные» (на 100 грамм):

Калории: 203.4 ккал.

Белки: 4.3 гр.

Жиры: 6 гр.

Углеводы: 33.1 гр.

Число порций: 25

Как приготовить блюдо «Кексы черничные»

  1. Разогреть духовку до 170 градусов. Смазать маслом формочки для маффинов.
  2. Соединить оба вида муки, сахар, разрыхлитель и соль.
  3. В другой посуде смешать подтаявшее сливочное масло, молоко, апельсиновый сок и яйца. Соединить смесь с сухими ингредиентами. Как следует размешать. Добавить чернику и снова размешать.
  4. Тесто распределить по формочкам. Запекать на среднем уровне духовки до золотистого цвета в течение 30 минут. Готовность проверить зубочисткой. Украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Кексы черничные»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука кукурузная диетическая мука кукурузная диетическая 1 ст 200 14.4 3 140.4 660
Мука пшеничная мука пшеничная 3 ст 390 35.88 4.68 292.11 1333.8
Сахар-песок сахар-песок 0.75 ст 120 0 0 119.64 477.6
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 2 ст.л. 40 0.04 0 7.84 31.6
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Масло сливочное масло сливочное 0.5 ст 100 0.5 82.5 0.8 748
молоко 2.5% 2 ст 500 14 12.5 23.5 260
Апельсиновый сок апельсиновый сок 2 ст.л. 40 0.36 0.08 3.24 14.4
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 94 11.94 10.25 0.66 147.58
Черника Hortex черника Hortex 2 ст 400 4.4 2.4 24 136
Сахарная пудра сахарная пудра 20 гр 20 0 0 19.96 74.8
Итого   1910 81.5 115.4 632.2 3883.8
1 порция   76 3.3 4.6 25.3 155.4
100 грамм   100 4.3 6 33.1 203.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».