Картофель, запеченный в омлетной массе

Ингредиенты рецепта «Картофель, запеченный в омлетной массе»:

Картофель - 6 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Масло сливочное - 4 ст. л.
Яйцо - 5 шт.
Молоко - 1/2 ст.
Петрушка - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр..

Пищевая ценность блюда «Картофель, запеченный в омлетной массе» (на 100 грамм):

Калории: 131.9 ккал.

Белки: 4.1 гр.

Жиры: 8.1 гр.

Углеводы: 11.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Картофель, запеченный в омлетной массе»

Картофель отварить до полуготовности.
Смешать яйца, молоко и растопленное масло.
Нарезать лук и посыпать им картофель.
Все посолить по вкусу, залить приготовленной омлетной массой и выпекать в духовом шкафу в течение 30 минут.
Перед подачей на стол посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель, запеченный в омлетной массе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	6 шт	600	12	2.4	108.6	480
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
масло сливочное	4 ст.л.	80	0.4	66	0.64	598.4
яйцо куриное	5 шт	235	29.85	25.62	1.65	368.95
молоко	0.5 ст	125	4	4.5	6	80
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1212	49.1	98.6	134	1598.3
1 порция		202	8.2	16.4	22.3	266.4
100 грамм		100	4.1	8.1	11.1	131.9