Суп с плавленными сырками

Ингредиенты рецепта «Суп с плавленными сырками»:

Грудка куриная - 250 гр.
Шампиньоны - 300 гр.
Плавленый сыр - 180 гр.
Морковь - 150 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Картофель - 300 гр.
Сливки - 80 гр.
Масло подсолнечное - 30 гр.
Вода - 2 л.
Соль - 6 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп с плавленными сырками» (на 100 грамм):

Калории: 44.7 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп с плавленными сырками»

Морковь натереть на крупную терку.
Лук нарезать полукольцами.
Картофель нарезать кубиками.
Курицу порезать мелкими кусочками.
Грибы помыть и нарезать.
Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить лук и морковь минут 7.
Добавить к овощам кусочки курицы, перемешать.
Далее добавить грибочки, все перемешать, посолить и тушить около 20 минут.
Плавленый сыр порезать кусочками, выложить к смеси овощей, грибов и мяса.
Перемешать, тушить под крышкой до расплавления сыра.
Выложить содержимое сковородки в кастрюлю, залить горячей водой.
Выложить кубики картофеля и варить суп до готовности картофеля.
За несколько минут до окончания варки добавить сливки, дать супу закипеть и выключить.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: katerina_bublichenko

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с плавленными сырками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	250 гр	250	59	4.75	1	282.5
шампиньоны свежие	300 гр	300	12.9	3	3	81
сыр плавленый	180 гр	180	30.24	20.16	42.84	462.6
морковь	150 гр	150	1.95	0.15	10.35	48
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
картофель	300 гр	300	6	1.2	54.3	240
сливки 10% (нежирные)	80 гр	80	2.4	8	3.2	94.4
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	269.7
вода	2 л	2000	0	0	0	0
соль	6 гр	6	0	0	0	0
Итого		3396	113.9	67.2	125.1	1519.2
1 порция		283	9.5	5.6	10.4	126.6
100 грамм		100	3.4	2	3.7	44.7