Салат с брокколи, яблоком и огурцом
Ингредиенты рецепта «Салат с брокколи, яблоком и огурцом»:
- Брокколи - 250 гр.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Яблоко - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Петрушка - 40 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат с брокколи, яблоком и огурцом» (на 100 грамм):
Калории: 32.1 ккал.
Белки: 1.8 гр.
Жиры: 0.3 гр.
Углеводы: 6.2 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат с брокколи, яблоком и огурцом»
- Брокколи промыть и залить кипятком на 3 минуты, чтобы избавить от горечи.
- Затем слить воду и разделить соцветия на мелкие части, сбрызнуть их лимонным соком.
- Натереть на крупной терке огурец и порезать кубиками яблоко.
- Все ингредиенты смешать и украсить петрушкой.
Салат с брокколи, яблоком и огурцом подходит для диеты Протасова с 1 недели.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с брокколи, яблоком и огурцом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста брокколи |
250 гр | 250 | 7.5 | 1 | 13 | 70 |
 лимонный сок |
1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
 яблоко |
1 шт | 165 | 0.66 | 0.66 | 16.17 | 77.55 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 петрушка |
40 гр | 40 | 1.48 | 0.16 | 3.04 | 18.8 |
| Итого | 575 | 10.6 | 1.9 | 35.6 | 184.6 | |
| 1 порция | 144 | 2.7 | 0.5 | 8.9 | 46.1 | |
| 100 грамм | 100 | 1.8 | 0.3 | 6.2 | 32.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
