Котлеты из лососевого фарша

Ингредиенты рецепта «Котлеты из лососевого фарша»:
- Фарш лососевый - 700 гр.
- Лук репчатый - 70 гр.
- Морковь - 80 гр.
- Яйцо куриное - 55 гр.
- Маринованные огурцы - 200 гр.
- Соль - 7 гр.
Пищевая ценность блюда «Котлеты из лососевого фарша» (на 100 грамм):
Калории: 97.4 ккал.
Белки: 13.3 гр.
Жиры: 4.3 гр.
Углеводы: 1.4 гр.
Число порций: 9
Как приготовить блюдо «Котлеты из лососевого фарша»
- Мелко порубить лук, морковь натереть на мелкой терке.
- Добавить овощи в рыбный фарш.
- Добавить яйцо и всё тщательно перемешать.
- Посолить и еще раз перемешать.
- В чашу мультиварки налить немного растительного масла и поставить режим «Выпечка».
- Из фарша сформировать небольшие котлетки и выложить в мультиварку.
- Жарить на каждой стороне по 15 минут под закрытой крышкой.
- Можно подавать с маринованными огурчиками или другим овощным гарниром.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из лососевого фарша»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
700 гр | 700 | 133 | 42 | 0 | 910 |
![]() |
70 гр | 70 | 0.98 | 0 | 7.28 | 28.7 |
![]() |
80 гр | 80 | 1.04 | 0.08 | 5.52 | 25.6 |
![]() |
55 гр | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
![]() |
200 гр | 200 | 5.6 | 0 | 2.6 | 32 |
![]() |
7 гр | 7 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1112 | 147.6 | 48.1 | 15.8 | 1082.7 | |
1 порция | 124 | 16.4 | 5.3 | 1.8 | 120.3 | |
100 грамм | 100 | 13.3 | 4.3 | 1.4 | 97.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».