Хек тушеный с овощами в мультиварке

Ингредиенты рецепта «Хек тушеный с овощами в мультиварке»:

Лук репчатый - 28 гр.
Морковь - 100 гр.
Кабачок - 250 гр.
Хек - 298 гр.
Томатная паста - 50 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.
Приправа для рыбы - 2 гр.
Соль - 3 гр.
Вода - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Хек тушеный с овощами в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 87.7 ккал.

Белки: 6.8 гр.

Жиры: 5.2 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Хек тушеный с овощами в мультиварке»

Рыбу почистить, помыть и порезать на небольшие кусочки.
Кусочки хека посолить, обсыпать приправой для рыбы и оставить на 20-30 минут.
Лук и морковь почистить, лук мелко порезать, морковь потереть.
Кабачок почистить и нарезать маленькими кубиками.
В чашу мультиварки налить половину растительного масла. Выложить лук, морковь. Включить программу «Жарка» и жарить с открытой крышкой 5 минут.
Выложить кабачок, посолить и жарить еще минут 5.
Подвинуть лук с кабачком в сторону так, чтобы они занимали половину чаши мультиварки.
Добавить оставшееся растительное масло. Выложить на дно мультиварки кусочки рыбы.
Овощи равномерно распределить поверх рыбы.
Влить в чашу мультиварки воду, добавить томат.
Закрыть крышку мультиварки. Включить режим «Тушение» на 20 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ната

Компоненты и калорийность рецепта «Хек тушеный с овощами в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лук репчатый	28 гр	28	0.39	0	2.91	11.48
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
кабачок	250 гр	250	1.5	0.75	11.5	60
хек свежий	298 гр	298	49.47	6.56	0	256.28
томатная паста	50 гр	50	2.8	0.75	8.35	46
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
приправа для рыбы	2 гр	2	0.16	0.03	0.61	3.32
соль	3 гр	3	0	0	0	0
вода	50 гр	50	0	0	0	0
Итого		815	55.6	42.2	30.3	714.7
1 порция		163	11.1	8.4	6.1	142.9
100 грамм		100	6.8	5.2	3.7	87.7