Мимоза с сыром

Мимоза с сыром
Ингредиенты рецепта «Мимоза с сыром»:
  • Рыбные консервы - 200 гр.
  • Морковь вареная - 3 шт.
  • Картофель отварной - 3 шт.
  • Сыр Пармезан - 150 гр.
  • Яйцо (вареное) - 4 шт.
  • Майонез - 100 гр.
  • Укроп - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Мимоза с сыром» (на 100 грамм):

Калории: 190.4 ккал.

Белки: 11.9 гр.

Жиры: 13.8 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Мимоза с сыром»

  1. Предварительно отварить овощи и яйца.
  2. Натереть на крупной терке сыр, очищенную морковь, картофель, яичные белки и желтки.
  3. На дно глубокой миски выложить тертый сыр и смазать майонезом. Затем, выложив белки и морковь, снова смазать майонезом.
  4. Положить картофель, смешанный с небольшим количеством жидкости из консервов. Смазав картофель майонезом, выложить слой размятой рыбы. Затем убрать салат на 10 минут в морозильник.
  5. Готовый салат вынуть из морозильника и перевернуть на блюдо, чтобы сыр оказался сверху.
  6. Посыпать тертыми желтками, бока украсить укропом, а в середину из моркови сделать розочку. Подавать салат к столу.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Мимоза с сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Рыбные консервы рыбные консервы 200 гр 200 35 4 0 176
Морковь варёная морковь вареная 3 шт 150 1.2 0.45 7.5 37.5
Картофель варёный картофель вареный 3 шт 150 3 0.6 25.05 123
Сыр Пармезан сыр пармезан 150 гр 150 49.5 42 0 588
Яйцо куриное яйцо куриное 4 шт 188 23.88 20.49 1.32 295.16
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 100 гр 100 2.4 67 3.9 627
Укроп укроп 40 гр 40 1 0.2 2.52 15.2
Итого   978 116 134.7 40.3 1861.9
1 порция   163 19.3 22.5 6.7 310.3
100 грамм   100 11.9 13.8 4.1 190.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».