Котлеты куриные с шампиньонами

Ингредиенты рецепта «Котлеты куриные с шампиньонами»:

Филе куриное - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Манка - 25 гр.
Шампиньоны - 200 гр.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Укроп - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты куриные с шампиньонами» (на 100 грамм):

Калории: 107.4 ккал.

Белки: 16.4 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 2.9 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты куриные с шампиньонами»

Нарезать куриное филе маленькими кусочками.
Грибы нарезать небольшими кубиками.
Добавить яйца, манку, посолить и поперчить по вкусу.
Все ингредиенты тщательно смешать и поставить на 30 минут в холодильник.
Сковороду смазать маслом и хорошенько разогреть.
Выложить столовой ложкой котлеты на сковороду и обжаривать их с обеих сторон, накрыв крышкой.
Готовые котлетки подавать с мелко рубленным укропом.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты куриные с шампиньонами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
манная крупа	25 гр	25	2.58	0.25	18.33	82
шампиньоны свежие	200 гр	200	8.6	2	2	54
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	4 гр	4	0.42	0.13	1.55	10.04
Итого		819	134.6	24.5	23.5	879.8
1 порция		117	19.2	3.5	3.4	125.7
100 грамм		100	16.4	3	2.9	107.4