Мимоза с грибами
Ингредиенты рецепта «Мимоза с грибами»:
- Морковь (большая) - 1 шт.
- Грибы - 200 гр.
- Рыбные консервы - 250 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо - 4 шт.
- Майонез (по вкусу) - 100 гр.
Пищевая ценность блюда «Мимоза с грибами» (на 100 грамм):
Калории: 142.4 ккал.
Белки: 8.9 гр.
Жиры: 10.8 гр.
Углеводы: 2.3 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Мимоза с грибами»
- Морковь отварить до готовности, очистить и крупно натереть. Яйца сварить вкрутую, очистив, разделить белки и желтки. Натереть белки на крупной терке, а желтки – на мелкой. Лук мелко порубить и обжарить до прозрачности. Грибы, нарезанные ломтиками, так же обжарить. Рыбу, слив жидкость, размять вилкой.
- Выложить в салатник слоями рыбу, лук, грибы, морковь, белки и промазать майонезом. Украсить верх салата тертыми желтками.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Мимоза с грибами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 белые свежие |
200 гр | 200 | 7.4 | 3.4 | 2.2 | 68 |
 рыбные консервы |
250 гр | 250 | 43.75 | 5 | 0 | 220 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 яйцо куриное |
4 шт | 188 | 23.88 | 20.49 | 1.32 | 295.16 |
 майонез столовый молочный |
100 гр | 100 | 2.4 | 67 | 3.9 | 627 |
| Итого | 888 | 79.5 | 96 | 20.4 | 1264.9 | |
| 1 порция | 178 | 15.9 | 19.2 | 4.1 | 253 | |
| 100 грамм | 100 | 8.9 | 10.8 | 2.3 | 142.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
