Мимоза с грибами

Мимоза с грибами
Ингредиенты рецепта «Мимоза с грибами»:
  • Морковь (большая) - 1 шт.
  • Грибы - 200 гр.
  • Рыбные консервы - 250 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Майонез (по вкусу) - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Мимоза с грибами» (на 100 грамм):

Калории: 142.4 ккал.

Белки: 8.9 гр.

Жиры: 10.8 гр.

Углеводы: 2.3 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Мимоза с грибами»

  1. Морковь отварить до готовности, очистить и крупно натереть. Яйца сварить вкрутую, очистив, разделить белки и желтки. Натереть белки на крупной терке, а желтки – на мелкой. Лук мелко порубить и обжарить до прозрачности. Грибы, нарезанные ломтиками, так же обжарить. Рыбу, слив жидкость, размять вилкой.
  2. Выложить в салатник слоями рыбу, лук, грибы, морковь, белки и промазать майонезом. Украсить верх салата тертыми желтками.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Мимоза с грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Белые свежие белые свежие 200 гр 200 7.4 3.4 2.2 68
Рыбные консервы рыбные консервы 250 гр 250 43.75 5 0 220
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Яйцо куриное яйцо куриное 4 шт 188 23.88 20.49 1.32 295.16
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 100 гр 100 2.4 67 3.9 627
Итого   888 79.5 96 20.4 1264.9
1 порция   178 15.9 19.2 4.1 253
100 грамм   100 8.9 10.8 2.3 142.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».