Гречневая каша с вешенками

Гречневая каша с вешенками
Ингредиенты рецепта «Гречневая каша с вешенками»:
  • Гречневая крупа - 2 ст.
  • Вода - 4 ст.
  • Вешенки - 450 гр.
  • Лук - 200 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец (по вкусу) - 2 гр.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Приправа (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Гречневая каша с вешенками» (на 100 грамм):

Калории: 87 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 2.3 гр.

Углеводы: 14.3 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Гречневая каша с вешенками»

  1. Обжарить на растительном масле нарезанный лук.
  2. Добавить вешенки. Жарить еще минут 7-10.
  3. Добавить гречку, воду.
  4. Посолить и поперчить по вкусу.
  5. Готовить до готовности гречки.
  6. Перед подачей посыпать приправой по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Гречневая каша с вешенками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Гречневая крупа (ядрица) гречневая крупа (ядрица) 2 ст 340 42.84 11.22 211.14 1064.2
Вода вода 4 ст 800 0 0 0 0
Вешенки свежие вешенки свежие 450 гр 450 11.25 1.35 29.25 171
Лук репчатый лук репчатый 200 гр 200 2.8 0 20.8 82
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Масло подсолнечное масло подсолнечное 3 ст.л. 30 0 29.97 0 269.7
Приправа универсальная приправа универсальная 2 гр 2 0.16 0.01 0.26 1.78
Итого   1826 57.1 42.6 261.5 1589.1
1 порция   228 7.1 5.3 32.7 198.6
100 грамм   100 3.1 2.3 14.3 87
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».