Салат цезарь с белыми сухариками

Салат цезарь с белыми сухариками
Ингредиенты рецепта «Салат цезарь с белыми сухариками»:
  • Куриное филе - 400 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Листья салата - 20 гр.
  • Батон - 400 гр.
  • Черри - 5 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сыр фета - 200 гр.
  • Масло оливковое - 20 мл.
  • Соус:
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Сок лимона - 1 ст.л.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 206.9 ккал.

Белки: 13.2 гр.

Жиры: 8.7 гр.

Углеводы: 17.7 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Салат цезарь с белыми сухариками»

  1. Чеснок очистить и измельчить, дать постоять 10 минут.
  2. Батон порезать кубиками.
  3. Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить кубики батона до золотистой корочки со всех сторон.
  4. Куриное филе обмыть, обсушить, посыпать солью и перцем, порезать кусочками.
  5. Обжарить куриное филе на сковороде, где жарились сухарики, на среднем огне 7-10 минут.
  6. Листья салата обмыть, обсушить и порвать руками.
  7. Сыр порезать кубиками.
  8. Черри помыть и порезать половинками.
  9. На блюдо выложить салат, куриное филе, сухарики, сыр и помидоры.
  10. Заправить салат соусом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат цезарь с белыми сухариками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 400 гр 400 92.4 4.8 0 440
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Салат салат 20 гр 20 0.24 0.06 0.26 2.4
Батон Нарезной батон нарезной 400 гр 400 30 11.6 203.6 1056
Томат черри томат черри 5 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Чеснок чеснок 3 кус 12 0.78 0.06 3.59 17.16
Сыр Фета сыр фета 200 гр 200 34 48 0 580
Масло оливковое масло оливковое 20 мл 20 0 19.96 0 179.6
Горчица горчица 1 ч.л. 7 0.4 0.45 1.54 11.34
Лимонный сок лимонный сок 1 ст.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Итого   1203 159 105.1 213.2 2489.3
1 порция   201 26.5 17.5 35.5 414.9
100 грамм   100 13.2 8.7 17.7 206.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».