Салат цезарь с белыми сухариками
Ингредиенты рецепта «Салат цезарь с белыми сухариками»:
- Куриное филе - 400 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
- Листья салата - 20 гр.
- Батон - 400 гр.
- Черри - 5 шт.
- Чеснок - 3 зуб.
- Сыр фета - 200 гр.
- Масло оливковое - 20 мл.
- Соус:
- Горчица - 1 ч.л.
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 206.9 ккал.
Белки: 13.2 гр.
Жиры: 8.7 гр.
Углеводы: 17.7 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Салат цезарь с белыми сухариками»
- Чеснок очистить и измельчить, дать постоять 10 минут.
- Батон порезать кубиками.
- Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить кубики батона до золотистой корочки со всех сторон.
- Куриное филе обмыть, обсушить, посыпать солью и перцем, порезать кусочками.
- Обжарить куриное филе на сковороде, где жарились сухарики, на среднем огне 7-10 минут.
- Листья салата обмыть, обсушить и порвать руками.
- Сыр порезать кубиками.
- Черри помыть и порезать половинками.
- На блюдо выложить салат, куриное филе, сухарики, сыр и помидоры.
- Заправить салат соусом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат цезарь с белыми сухариками»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриное филе | 400 гр | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
салат | 20 гр | 20 | 0.24 | 0.06 | 0.26 | 2.4 |
батон нарезной | 400 гр | 400 | 30 | 11.6 | 203.6 | 1056 |
томат черри | 5 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
чеснок | 3 кус | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
сыр фета | 200 гр | 200 | 34 | 48 | 0 | 580 |
масло оливковое | 20 мл | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
горчица | 1 ч.л. | 7 | 0.4 | 0.45 | 1.54 | 11.34 |
лимонный сок | 1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
масло оливковое | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
Итого | 1203 | 159 | 105.1 | 213.2 | 2489.3 | |
1 порция | 201 | 26.5 | 17.5 | 35.5 | 414.9 | |
100 грамм | 100 | 13.2 | 8.7 | 17.7 | 206.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».