Треска запеченная с овощами и зеленью

Ингредиенты рецепта «Треска запеченная с овощами и зеленью»:

Треска - 1 кг.
Укроп - 5 гр.
Петрушка - 5 гр.
Лук зеленый - 5 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 0.5 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 72.4 ккал.

Белки: 15.4 гр.

Жиры: 0.6 гр.

Углеводы: 1.2 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Треска запеченная с овощами и зеленью»

Рыбу почистить, удалить плавники и потроха. Затем хорошо промыть в воде и обсушить.
Треску нарезать на порционные куски, посолить и поперчить по вкусу.
Противень застелить фольгой и выложить на нее рыбу.
Лук очистить, помыть и нарезать на несколько частей. Каждую часть разложить по бокам рыбы.
Морковь очистить, помыть и нарезать длинными брусочками. После чего выложить сверху рыбы.
Зелень промыть и не нарезая разложить по всей поверхности.
Все посолить по вкусу и закрыть фольгой.
Запекать в предварительно разогретой до 200-210 градусов духовке, около 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Треска запеченная с овощами и зеленью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
треска свежая	1 кг	1000	177	7	0	780
укроп	5 гр	5	0.13	0.03	0.32	1.9
петрушка	5 гр	5	0.19	0.02	0.38	2.35
лук зеленый	5 гр	5	0.07	0	0.23	0.95
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	0.5 гр	0.5	0.05	0.02	0.19	1.26
Итого		1168	179.5	7.2	14.1	845.7
1 порция		234	35.9	1.4	2.8	169.1
100 грамм		100	15.4	0.6	1.2	72.4