Рис с рыбой
Ингредиенты рецепта «Рис с рыбой»:
- Рыба (по вкусу) - 600 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Фасоль зеленая - 1 ст.
- Кукуруза консервированная - 0.5 ст.
- Вода - 2.5 ст.
- Рис - 1.5 ст.
- Вино белое сухое - 0.5 ст.
- Специи (по вкусу) - 2 гр.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Зелень (для подачи) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Рис с рыбой» (на 100 грамм):
Калории: 103.6 ккал.
Белки: 6.2 гр.
Жиры: 2.3 гр.
Углеводы: 14.2 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Рис с рыбой»
- Рыбу выложить в сотейник с маслом. Обжарить слегка.
- Добавить овощи, жарить еще 10 минут.
- Добавить соль, специи.
- Вылить воду и вино.
- Варить на медленном огне в течение 40 минут.
- Подавать украсив зеленью.
Ребенку не рекомендуется, так как в ингредиентах есть алкоголь.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Рис с рыбой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
рыбное филе | 600 гр | 600 | 91.2 | 21 | 0 | 546 |
морковь | 1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
фасоль стручковая | 1 ст | 200 | 4 | 0.4 | 7.2 | 48 |
кукуруза сладкая консервированная | 0.5 ст | 100 | 3.9 | 1.3 | 22.7 | 119 |
вода | 2.5 ст | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
рис белый | 1.5 ст | 300 | 20.1 | 2.1 | 236.7 | 1032 |
вино белое сухое | 0.5 ст | 100 | 0.1 | 0 | 0.6 | 66 |
приправа универсальная | 2 гр | 2 | 0.16 | 0.01 | 0.26 | 1.78 |
масло оливковое | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
зелень | 2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
Итого | 1976 | 121.5 | 44.9 | 280.5 | 2047.9 | |
1 порция | 247 | 15.2 | 5.6 | 35.1 | 256 | |
100 грамм | 100 | 6.2 | 2.3 | 14.2 | 103.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».