Фитнес шарлотка

Ингредиенты рецепта «Фитнес шарлотка»:

Яблоко - 250 гр.
Яичный белок - 3 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Овсяные отруби - 50 гр.
Корица - 0.5 ч.л
Творог 0% - 150 гр.
Стевия в таблетках (по вкусу) - 0.25 гр.
Разрыхлитель теста - 0.5 ч.л
Шоколад горький (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Фитнес шарлотка» (на 100 грамм):

Калории: 78.2 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 2.1 гр.

Углеводы: 6.8 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Фитнес шарлотка»

Яйцо и белки взбить миксером, примерно 5 минут.
Добавить творог, сахарозаменитель (предварительно растолочь) и взбивать еще 1 минуту.
Теперь добавить отруби с разрыхлителем и взбивать еще 1 минуту.
Яблоки помыть, почистить, мелко порезать и обсыпать корицей.
Форму застелить пергаментом, выложить яблоки и залить тестом.
Выпекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке, 30 минут и портом под конвенцией или грилем 5 минут.
Готовую шарлотку обсыпать тертым шоколадом, по вкусу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Фитнес шарлотка»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яблоко	250 гр	250	1	1	24.5	117.5
яйцо куриное (белок)	3 шт	69	7.66	0	0	30.36
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
овсяные отруби	50 гр	50	4	2	5	55
корица	0.5 ч.л.	3.5	0.14	0.11	2.79	9.14
творог 0% (обезжиренный)	150 гр	150	24.75	0	1.95	106.5
стевия в таблетках	0.25 гр	0.25	0	0	0.17	0.68
разрыхлитель теста	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.69	2.77
шоколад горький	10 гр	10	0.62	3.54	4.82	53.9
Итого		591	45.2	12.7	40.3	462.2
1 порция		148	11.3	3.2	10.1	115.6
100 грамм		100	7.6	2.1	6.8	78.2