Запеканка из куриного филе с цветной капустой

Ингредиенты рецепта «Запеканка из куриного филе с цветной капустой»:

Куриное филе - 500 гр.
Морковь - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Цветная капуста - 400 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сыр - 150 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из куриного филе с цветной капустой» (на 100 грамм):

Калории: 102.9 ккал.

Белки: 12.3 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка из куриного филе с цветной капустой»

Куриное филе обмыть, обсушить и порезать на мелкие кусочки.
Морковь и лук почистить и измельчить с помощью блендера.
Яйца взбить до однородного сосотояния и добавить к овощам, перемещать.
Цветную капусту обмыть и разобрать на соцветия.
К измельченным овощам добавить яйцо, соль, перец и перемешать.
Духовку разогреть до 180 градусов.
В форму выложить яично-овощную массу, сверху разложить капусту и посыпать тертым сыром.
Запекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из куриного филе с цветной капустой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	70.5
капуста цветная	400 гр	400	10	1.2	21.6	120
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сыр российский	150 гр	150	36.15	44.25	0.45	544.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
Итого		1464	179.7	63.6	48.9	1506.1
1 порция		293	35.9	12.7	9.8	301.2
100 грамм		100	12.3	4.3	3.3	102.9