Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты рецепта «Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе»:

Куриная грудка - 500 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Чеснок - 60 гр.
Сливки 10% жирности - 200 мл.
Сыр Российский - 150 гр.

Пищевая ценность блюда «Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе» (на 100 грамм):

Калории: 157.3 ккал.

Белки: 17.7 гр.

Жиры: 8.3 гр.

Углеводы: 3 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе»

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.
Затем добавить в курицу нашинкованный лук, яйцо, посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
Форму смазать небольшим количеством сливок.
Сформировать небольшие шарики из приготовленной массы, выложить их в форму.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке, 10-15 минут.
Сыр натереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достать форму из духовки, полить заливкой каждый шарик и поставить в духовку еще на 15-20 минут.
На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	500 гр	500	118	9.5	2	565
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
чеснок	60 гр	60	3.9	0.3	17.94	85.8
сливки 10% (нежирные)	200 мл	200	6	20	8	236
сыр российский	150 гр	150	36.15	44.25	0.45	544.5
Итого		965	171	80.1	28.8	1517.7
1 порция		80	14.3	6.7	2.4	126.5
100 грамм		100	17.7	8.3	3	157.3