Котлеты на сушке

Ингредиенты рецепта «Котлеты на сушке»:

Куриное филе - 850 гр.
Кабачок - 250 гр.
Яйцо - 1 шт.
Укроп - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Петрушка - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 0.5 гр.
Масло растительное - 15 мл.

Пищевая ценность блюда «Котлеты на сушке» (на 100 грамм):

Калории: 103 ккал.

Белки: 17.3 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 1.1 гр.

Число порций: 11

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты на сушке»

Куриное филе прокрутить через мясорубку.
Кабачок и лук очистить и натереть на мелкой терке.
Зелень промыть и мелко порубить.
Все ингредиенты соединить, вбить яйцо, посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
Сформировать котлеты и слегка обжарить на антипригарной сковороде, в небольшом количестве масла, с двух сторон.
Выложить котлеты на сухой противень.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать 15 минут.
Готовые котлеты можно подавать с любимым гарниром, свежими овощами и зеленью, на свое усмотрение и вкус.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты на сушке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	850 гр	850	196.35	10.2	0	935
кабачок	250 гр	250	1.5	0.75	11.5	60
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
соль	3 гр	3	0	0	0	0
петрушка	5 гр	5	0.19	0.02	0.38	2.35
перец черный молотый	0.5 гр	0.5	0.05	0.02	0.19	1.26
масло подсолнечное	15 мл	15	0	14.99	0	134.85
Итого		1189	205.3	32	13.1	1223.6
1 порция		108	18.7	2.9	1.2	111.2
100 грамм		100	17.3	2.7	1.1	103