Фрикадельки без риса
Ингредиенты рецепта «Фрикадельки без риса»:
- Фарш - 800 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Картофель - 1 шт.
- Кетчуп - 100 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
- Зелень (сушеная) - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Фрикадельки без риса» (на 100 грамм):
Калории: 182.7 ккал.
Белки: 11.8 гр.
Жиры: 12.9 гр.
Углеводы: 4.5 гр.
Число порций: 20
Как приготовить блюдо «Фрикадельки без риса»
- В фарш добавить натертые морковь и картофель.
- Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать.
- Сформировать тефтели, выложить в форму.
- Добавить нарезанный лук и залить все кетчупом.
- Посыпать сушеной зеленью. Если нужно, то посолить.
- Поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 200-220 градусов (зависит от вашей духовки).
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Фрикадельки без риса»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
говяжий фарш | 800 гр | 800 | 137.6 | 160 | 0 | 2032 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
морковь | 2 шт | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
картофель | 1 шт | 100 | 2 | 0.4 | 18.1 | 80 |
кетчуп | 100 гр | 100 | 1.8 | 1 | 22.2 | 93 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
зелень | 10 гр | 10 | 0.26 | 0.04 | 0.52 | 3.6 |
Итого | 1349 | 158.8 | 173.7 | 60.5 | 2465.1 | |
1 порция | 67 | 7.9 | 8.7 | 3 | 123.3 | |
100 грамм | 100 | 11.8 | 12.9 | 4.5 | 182.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».