Салат с рукколой и моцареллой

Ингредиенты рецепта «Салат с рукколой и моцареллой»:

Помидоры черри - 18 шт.
Моцарелла - 500 гр.
Руккола - 100 гр.
Болгарский перец - 2 шт.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Лимонный сок - 3 ч.л.
Масло оливковое - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с рукколой и моцареллой» (на 100 грамм):

Калории: 124.7 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 11.5 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат с рукколой и моцареллой»

Помидоры разрезать пополам или четвертинками.
Перец нарезать произвольно.
Моцареллу нарезать кубиками.
Рукколу нарвать.
Все сложить в салатник, посолить, поперчить.
Заправить соком лимона и маслом. Перемешать.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с рукколой и моцареллой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
томат черри	18 шт	360	2.88	0.36	10.08	54
сыр моцарелла	500 гр	500	90	120	0	1200
руккола	100 гр	100	2.6	0.7	2.1	25
перец сладкий красный	2 шт	290	3.77	0	15.37	78.3
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
лимонный сок	3 ч.л.	30	0.27	0.03	0.9	4.8
масло оливковое	3 ст.л.	30	0	29.94	0	269.4
Итого		1312	99.7	151.1	29.2	1636.5
1 порция		164	12.5	18.9	3.7	204.6
100 грамм		100	7.6	11.5	2.2	124.7