Прованская запеканка с мясным фаршем и тыквой

Прованская запеканка с мясным фаршем и тыквой
Ингредиенты рецепта «Прованская запеканка с мясным фаршем и тыквой»:
  • Куриный фарш - 400 гр.
  • Лук - 100 гр.
  • Тыква - 500 гр.
  • Сыр - 150 гр.
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко - 250 мл.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Прованская запеканка с мясным фаршем и тыквой» (на 100 грамм):

Калории: 107.8 ккал.

Белки: 9 гр.

Жиры: 6.6 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Прованская запеканка с мясным фаршем и тыквой»

  1. Лук мелко нарезать добавить в фарш, посолить, перемешать.
  2. Тыкву натереть на крупной терке. Выложить половину в форму для запекания.
  3. Сверху – куриный фарш с луком.
  4. Накрыть оставшейся тыквой.
  5. Яйца взбить с молоком и солью. Равномерно полить поверхность запеканки.
  6. Посыпать тертым сыром.
  7. Поместить в духовку при 190 градусах:
  8. Вынуть через 30 минут
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Прованская запеканка с мясным фаршем и тыквой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриный фарш куриный фарш 400 гр 400 69.6 32.4 0 572
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 41
Тыква тыква 500 гр 500 6.5 1.5 38.5 140
Сыр Российский сыр российский 150 гр 150 36.15 44.25 0.45 544.5
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Молоко молоко 250 мл 250 8 9 12 160
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   1512 135.6 99.1 62.1 1630.2
1 порция   151 13.6 9.9 6.2 163
100 грамм   100 9 6.6 4.1 107.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».