Говяжьи фрикадельки на пару

Ингредиенты рецепта «Говяжьи фрикадельки на пару»:

Фарш говяжий - 400 гр.
Лук - 150 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Говяжьи фрикадельки на пару» (на 100 грамм):

Калории: 195.2 ккал.

Белки: 12.8 гр.

Жиры: 14.5 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Говяжьи фрикадельки на пару»

Лук прокрутить через мясорубку.
Добавить лук к говяжьему фаршу.
Добавить соль в фарш, перемешать.
Сформировать руками маленькие фрикадельки.
Готовить в пароварке на подходящем режиме.

Порции рассчитаны порционно, не поштучно.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Говяжьи фрикадельки на пару»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говяжий фарш	400 гр	400	68.8	80	0	1016
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		552	70.9	80	15.6	1077.5
1 порция		138	17.7	20	3.9	269.4
100 грамм		100	12.8	14.5	2.8	195.2