Горбуша с овощами и кефиром

Ингредиенты рецепта «Горбуша с овощами и кефиром»:

Горбуша - 800 гр.
Кефир - 300 мл.
Соевый соус - 4 ст.л.
Специи (по вкусу) - 2 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Помидор - 250 гр.
Сыр твердый - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Горбуша с овощами и кефиром» (на 100 грамм):

Калории: 116.6 ккал.

Белки: 12.7 гр.

Жиры: 5.3 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Горбуша с овощами и кефиром»

Рыбу нарезать на куски.
В кефир добавить соевый соус и специи, хорошо перемешать.
Залить этой смесью рыбу и оставить на 10 минут.
Тем временем нарезать кружками помидоры, лук полукольцами, чеснок мелко, сыр натереть.
Выложить в порционную фольгу на противне рыбу.
Сверху выложить лук, помидоры, чеснок.
Посыпать тертым сыром.
Выпекать в духовке при температуре 180-190 градусов в течение 25-30 минут (зависит от вашей духовки).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Горбуша с овощами и кефиром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
горбуша свежая	800 гр	800	164	52	0	1136
кефир 2%	300 мл	300	10.2	6	14.1	153
соус соевый Heinz	4 ст.л.	80	2.08	0	34.4	146.4
приправа универсальная	2 гр	2	0.16	0.01	0.26	1.78
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
томат (помидор)	250 гр	250	1.5	0.5	10.5	50
сыр голландский	100 гр	100	26	26.8	0	352
Итого		1619	205.8	85.4	70.7	1887.1
1 порция		270	34.3	14.2	11.8	314.5
100 грамм		100	12.7	5.3	4.4	116.6