Пирог из клетчатки

Ингредиенты рецепта «Пирог из клетчатки»:

Мука пшеничная - 170 гр.
Крупа манная - 90 гр.
Клетчатка - 70 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 100 гр.
Молоко - 60 мл.
Банан - 250 гр.
Йогурт натуральный - 140 гр.
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Ванилин (по вкусу) - 2 гр.
Сок лимонный - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Пирог из клетчатки» (на 100 грамм):

Калории: 181.2 ккал.

Белки: 5 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 35.7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог из клетчатки»

Бананы размять вилкой.
Взбить яйца с сахаром до пены.
Добавить к бананам йогурт и хорошо промешать.
Фрукты и йогурт соединить с яично-сахарной смесью и перемешать.
Всыпать осторожно порциями муку, манку и клетчатку.
Положить в тесто разрыхлитель, ваниль и разрыхлитель.
Влить молоко и столовую ложку лимонного сока (можно заменить 3 % уксусом).
Выложить тесто в антипригарную форму (диаметр 24 -26 см).
Выпекать 40 минут при 170 -180 градусах. Готовность проверять зубочисткой.

Напиток не входит в калорийность блюда.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог из клетчатки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	170 гр	170	15.64	2.04	127.33	581.4
манная крупа	90 гр	90	9.27	0.9	65.97	295.2
клетчатка сибирская	70 гр	70	0.35	0.35	2.8	28
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
молоко	60 мл	60	1.92	2.16	2.88	38.4
банан	250 гр	250	3.75	0.5	54.5	237.5
йогурт натуральный 2%	140 гр	140	6.02	2.8	8.68	84
разрыхлитель теста	1.5 ч.л.	10.5	0.01	0	2.06	8.3
ванилин	2 гр	2	0	0	0.25	5.76
лимонный сок	1 ст.л.	20	0.18	0.02	0.6	3.2
Итого		1023	51.1	20.8	365.5	1852.5
1 порция		128	6.4	2.6	45.7	231.6
100 грамм		100	5	2	35.7	181.2