Куриное филе с шампиньонами в духовке

Ингредиенты рецепта «Куриное филе с шампиньонами в духовке»:

Филе куриное - 500 гр.
Шампиньоны консервированные - 200 гр.
Сметана - 150 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Сыр гауда - 150 гр.
Петрушка - 10 гр.
Приправа для курицы - 4 гр.
Перец черный молотый - 2 гр.
Соль - 8 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриное филе с шампиньонами в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 119 ккал.

Белки: 14.5 гр.

Жиры: 5.5 гр.

Углеводы: 2 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриное филе с шампиньонами в духовке»

Куриное филе посолить, посыпать приправой для курицы и черным молотым перцем и отставить на 10-15 минут в холодильник.
Лук нарезать полукольцами.
Шампиньоны помыть, почистить и нарезать крупными кусочками.
Разогреть сковороду, налить немного растительного масла и обжарить лук до слегка золотистого цвета.
Добавить к луку нарезанные шампиньоны и жарить еще примерно 7-10 минут на среднем огне. Немного посолить и хорошо перемешать.
В форму для запекания выложить половину жареных грибов с луком.
Сверху грибов положить куриное филе.
На куриное филе выложить оставшиеся грибы с луком.
Залить всё сметаной и посыпать тертым сыром.
Запекать в разогретой до 200°С духовке примерно 30 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе с шампиньонами в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
шампиньоны консервированные	200 гр	200	3.2	0.4	1.8	24
сметана 10% (нежирная)	150 гр	150	4.5	15	4.35	172.5
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
сыр гауда	150 гр	150	37.5	40.5	3	534
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
приправа для курицы	4 гр	4	0.34	0.05	1.16	6.44
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
соль	8 гр	8	0	0	0	0
Итого		1124	163	62.1	22.2	1337.7
1 порция		281	40.8	15.5	5.6	334.4
100 грамм		100	14.5	5.5	2	119