Ёка

Ингредиенты рецепта «Ёка»:

Лаваш армянский - 100 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр Сулугуни - 70 гр.
Масло сливочное - 2 ст.л

Пищевая ценность блюда «Ёка» (на 100 грамм):

Калории: 284.7 ккал.

Белки: 11.3 гр.

Жиры: 19.6 гр.

Углеводы: 15.2 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Ёка»

Вырезать из лаваша два небольших круга.
На лаваш разбить одно яйцо, размазать вилкой или кондитерской кистью, до краев.
Сыр натереть на крупной терке и обсыпать им лаваш с яйцом.
Свернуть лаваш с начинкой в треугольник. То же самое сделать и с другим лавашом.
Сковороду разогреть, растопить масло и выложить треугольники швом вниз.
Обжарить с двух сторон, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Ёка»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лаваш армянский	100 гр	100	7.9	1	47.6	236
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сыр сулугуни	70 гр	70	14	16.8	0	203
масло сливочное	2 ст.л.	40	0.2	33	0.32	299.2
Итого		320	36.1	62.8	48.7	910.9
1 порция		160	18	31.4	24.3	455.5
100 грамм		100	11.3	19.6	15.2	284.7