Паста с кальмарами и креветками

Ингредиенты рецепта «Паста с кальмарами и креветками»:

Филе кальмара - 250 гр.
Креветки - 200 гр.
Спагетти - 150 гр.
Вода (для спагетти) - 200 мл.
Петрушка (по вкусу) - 2 гр.
Помидор - 4 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Каперсы - 2 ст.л.
Красное вино - 200 мл.
Орегано (по вкусу) - 2 гр.
Лавровый лист - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Черный перец (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Паста с кальмарами и креветками» (на 100 грамм):

Калории: 89 ккал.

Белки: 7.7 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 9.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Паста с кальмарами и креветками»

Сварить спагетти в подсоленой воде, слить лишнюю воду.
На растительном масле обжарить нарезанный лук и нарезанные помидоры произвольно.
Добавить нарезанные кальмары.
Добавить очищенные креветки.
Добавить соль, перец, орегано. Все перемешать.
Добавить выдавленный чеснок, каперсы.
Добавить красное вино.
Тушить в течении 5-7 минут.
В конце добавить лавровый лист, можно снять с плиты.
Выложить спагетти в тарелку, добавить креветки с кальмарами.
Перед подачей украсить рубленной петрушкой.

Воды для спагетти нужно взять больше. В рецепте указан вес воды примерно, сколько могут впитать в себя спагетти.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Паста с кальмарами и креветками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кальмары свежие	250 гр	250	47.5	6.25	4.5	245
креветки свежие	200 гр	200	44	2	0	194
спагетти	150 гр	150	15.6	1.65	107.25	516
вода	200 мл	200	0	0	0	0
петрушка	2 гр	2	0.07	0.01	0.15	0.94
томат (помидор)	4 шт	380	2.28	0.76	15.96	76
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
каперсы	2 ст.л.	40	0.32	0.04	1.04	5.6
вино красное столовое 12%	200 мл	200	0.6	0	0.4	142
душица (орегано)	2 гр	2	0.03	0	0.1	0.5
лавровый лист	1 шт	0.15	0.01	0.01	0.07	0.47
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1446	111.1	20.8	132.6	1286.8
1 порция		241	18.5	3.5	22.1	214.5
100 грамм		100	7.7	1.4	9.2	89