Куриная грудка запеченная с овощами

Ингредиенты рецепта «Куриная грудка запеченная с овощами»:

Куриное филе - 700 гр.
Картофель - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Перец красный - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Соус соевый - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Специи (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриная грудка запеченная с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 97.3 ккал.

Белки: 12.4 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриная грудка запеченная с овощами»

В форму для запекания выложить грудки и нарезанный лук кольцами.
Полить оливковым маслом, посыпать специями, солью и перцем.
Следующий слой - морковь. Затем - красный перец.
Далее выложить нарезанные баклажаны.
Далее кружки картофеля.
Взбить яйцо с соевым соусом и залить этой смесью все, что в форме.
Сверху выложить нарезанный помидор.
Поставить в духовку при температуре 190 градусов на 40-45 минут.
Достать за 10 минут и посыпать тертым сыром, вновь поставить в духовку.
Подавать украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Куриная грудка запеченная с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	700 гр	700	161.7	8.4	0	770
картофель	1 шт	100	2	0.4	18.1	80
томат (помидор)	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
баклажан	1 шт	200	2.4	0.2	9	48
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
сыр голландский	100 гр	100	26	26.8	0	352
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
соус соевый Heinz	1 ст.л.	20	0.52	0	8.6	36.6
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
приправа универсальная	2 гр	2	0.16	0.01	0.26	1.78
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		1660	205.6	52.2	69.8	1614.6
1 порция		208	25.7	6.5	8.7	201.8
100 грамм		100	12.4	3.1	4.2	97.3