Торт сметанный, бисквит

Ингредиенты рецепта «Торт сметанный, бисквит»:

Яйцо - 4 шт.
Разрыхлитель (по вкусу) - 2 гр.
Сахар - 1 ст.
Мука - 1 ст.
Сметана - 350 мл.
Сахар (для крема) - 1 ст.
Ягоды (по вкусу) - 100 гр.
Шоколад (по вкусу) - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Торт сметанный, бисквит» (на 100 грамм):

Калории: 231.9 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 6.2 гр.

Углеводы: 39.3 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт сметанный, бисквит»

Яйца взбить в пену с сахаром.
Добавить муки и разрыхлителя и ещё раз взбить.
Выпечь до готовности при 200 градусах (первые 20 минут духовку не открывать).
Остывший бисквит разрезать на два коржа.
Взбить сметану с сахаром.
Промазать взбитой сметаной с сахаром, сверху на крем положить половинки клубники, накрыть вторым коржом и залить оставшимся кремом.
Поставить в холодильник на пару часов для пропитки.
После натереть шоколад сверху, для украшения и еще раз поставить в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Торт сметанный, бисквит»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
разрыхлитель теста	2 гр	2	0	0	0.39	1.58
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
мука пшеничная	1 ст	130	11.96	1.56	97.37	444.6
сметана 10% (нежирная)	350 мл	350	10.5	35	10.15	402.5
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
клубника	100 гр	100	0.8	0.4	7.5	41
шоколад	30 гр	30	1.62	10.59	16.95	163.2
Итого		1152	52.8	71.5	452.9	2671.9
1 порция		144	6.6	8.9	56.6	334
100 грамм		100	4.6	6.2	39.3	231.9