Куриные отбивные с сыром

Куриные отбивные с сыром
Ингредиенты рецепта «Куриные отбивные с сыром»:
  • Куриного филе - 500 гр.
  • Сыр - 150 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Мука - 4 ст.л.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Помидоры (для украшения) - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриные отбивные с сыром» (на 100 грамм):

Калории: 177.2 ккал.

Белки: 16.8 гр.

Жиры: 8.5 гр.

Углеводы: 7.6 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Куриные отбивные с сыром»

  1. Куриное филе отбить.
  2. Посолить по перчить каждый кусок курицы.
  3. Сделать смесь для кляра из яиц, сметаны, муки, соли. Все взбить вилкой.
  4. Обмакнуть каждый кусок в смесь.
  5. Выложить все куски в кляре на противень. 
  6. Сверху посыпать тертым сыром.
  7. Выпекать в духовке в течении 20 минут на температуре 180 градусов.
  8. Подавать с помидорками.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные отбивные с сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 500 гр 500 115.5 6 0 550
Сыр Российский сыр российский 150 гр 150 36.15 44.25 0.45 544.5
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Мука пшеничная мука пшеничная 4 ст.л. 100 9.2 1.2 74.9 342
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 3 ст.л. 60 1.8 6 1.74 69
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Томат (помидор) томат (помидор) 100 гр 100 0.6 0.2 4.2 20
Итого   1096 184.4 92.7 83.2 1942.4
1 порция   274 46.1 23.2 20.8 485.6
100 грамм   100 16.8 8.5 7.6 177.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».