Соте из баклажанов домашнее

Ингредиенты рецепта «Соте из баклажанов домашнее»:

Баклажан - 650 гр.
Лук - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Соль - 2 гр.
Перец - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Соте из баклажанов домашнее» (на 100 грамм):

Калории: 38 ккал.

Белки: 1 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 4.8 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Соте из баклажанов домашнее»

Баклажаны очистить, нарезать кружками, обжарить на растительном масле.
Отдельно обжарить измельченный лук, перец, помидоры.
На блюдо выложить баклажаны, сверху жаренные овощи.
Соль, перец добавить по вкусу.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Соте из баклажанов домашнее»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
баклажан	650 гр	650	7.8	0.65	29.25	156
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
томат (помидор)	3 шт	285	1.71	0.57	11.97	57
перец красный сладкий	1 шт	45	0.59	0	2.39	12.15
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
Итого		1076	11.2	18.2	51.5	409.2
1 порция		179	1.9	3	8.6	68.2
100 грамм		100	1	1.7	4.8	38