Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%

Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%
Ингредиенты рецепта «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%»:
  • Морковь - 400 гр.
  • Курага - 50 гр.
  • Курага (для украшения) - 30 гр.
  • Лимон (для украшения) - 15 гр.
  • Мелисса (для украшения) - 2 гр.
  • Орехи (по вкусу) - 50 гр.
  • Сметана 10% - 50 мл.

Пищевая ценность блюда «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%» (на 100 грамм):

Калории: 102.3 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 13.5 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%»

  1. Морковь натереть на терке, выложить в порционные тарелки.
  2. Добавить курагу, перемешать.
  3. Посыпать рубленными орехами.
  4. Добавить дольки лимона, украсить мелиссой и курагой.
  5. Поставить в холодильник на 10 минут, чтобы салат охладился.
  6. Только перед подачей добавить сметану, чтобы гости самостоятельно перемешали салат.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Морковь морковь 400 гр 400 5.2 0.4 27.6 128
Курага курага 50 гр 50 2.6 0.15 25.5 107.5
Курага курага 30 гр 30 1.56 0.09 15.3 64.5
Лимон лимон 15 гр 15 0.14 0.02 0.45 2.4
Мелисса лекарственная мелисса лекарственная 2 гр 2 0.07 0.01 0.16 0.98
Орехи орехи 50 гр 50 7.5 20 10 250
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 50 мл 50 1.5 5 1.45 57.5
Итого   597 18.6 25.7 80.5 610.9
1 порция   199 6.2 8.6 26.8 203.6
100 грамм   100 3.1 4.3 13.5 102.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».