Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%

Ингредиенты рецепта «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%»:
- Морковь - 400 гр.
- Курага - 50 гр.
- Курага (для украшения) - 30 гр.
- Лимон (для украшения) - 15 гр.
- Мелисса (для украшения) - 2 гр.
- Орехи (по вкусу) - 50 гр.
- Сметана 10% - 50 мл.
Пищевая ценность блюда «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%» (на 100 грамм):
Калории: 102.3 ккал.
Белки: 3.1 гр.
Жиры: 4.3 гр.
Углеводы: 13.5 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%»
- Морковь натереть на терке, выложить в порционные тарелки.
- Добавить курагу, перемешать.
- Посыпать рубленными орехами.
- Добавить дольки лимона, украсить мелиссой и курагой.
- Поставить в холодильник на 10 минут, чтобы салат охладился.
- Только перед подачей добавить сметану, чтобы гости самостоятельно перемешали салат.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
400 гр | 400 | 5.2 | 0.4 | 27.6 | 128 |
![]() |
50 гр | 50 | 2.6 | 0.15 | 25.5 | 107.5 |
![]() |
30 гр | 30 | 1.56 | 0.09 | 15.3 | 64.5 |
![]() |
15 гр | 15 | 0.14 | 0.02 | 0.45 | 2.4 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.07 | 0.01 | 0.16 | 0.98 |
![]() |
50 гр | 50 | 7.5 | 20 | 10 | 250 |
![]() |
50 мл | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
Итого | 597 | 18.6 | 25.7 | 80.5 | 610.9 | |
1 порция | 199 | 6.2 | 8.6 | 26.8 | 203.6 | |
100 грамм | 100 | 3.1 | 4.3 | 13.5 | 102.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».